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福州因独特而又优渥的地理条件为当地的人们提供了丰富的山珍海味,这里不管是纯天然食物、加工类食品、还是民间艺术品都十分繁多。当人们来福州旅游时更是可以吃好、玩好,回家时还可以带上一大堆当地的特产回家,下面就跟着小编一起具体来看看福州十大特产吧。 10.福州脱胎漆器福州脱胎漆器是福州三宝之一,它的质地轻巧坚固,造型古朴大方,在表面还绘制了丰富美丽的漆画。常见的福州脱胎漆器有屏风、花瓶、茶具、文具等等,这项福州民间传统工艺还曾多次在国际博览会上荣获金奖。 9.福州橄榄橄榄是福州盛产的水果之一,它的味道十分特别,初尝时会觉得又苦又涩,但吃完后余味清香甘甜,十分的好吃。 8.福州福桔福桔是福州市的市果,它每年的产量高达10万吨,占全市水果产量的一半以上。福桔的色泽红艳、汁甜味美,加上名字的寓意好,因此很受当地市民的喜爱。 7.茉莉花茶福州是茉莉花茶的发源地,至今已有上千年的历史。早在宋朝时期就有史料记载了福州茉莉花的采摘、制作、品赏的过程。而在清咸丰年间,福州的茉莉花还被作为皇室贡茶进行大规模的生产。 6.葱肉饼葱肉饼是福州的传统风味小吃,它是以猪的肥膘肉加上葱花、芝麻等调味品制成馅料,然后包进面团里面,再擀成薄饼放进烤炉里烤。烤熟的葱肉饼颜色金黄,外酥里嫩,很是好吃。 5.肉松福州的肉松在当地非常的出名,它是用猪身上的精瘦肉加上各种调料做成的,十分的香酥可口。当地人喜欢用肉松配白米粥,这样清淡美味又有营养,来到福州一定要品尝品尝。 4.福州太平线面福州太平线面是福州的一道特色美食,线面是福州的特产,它就像丝线一样非常非常的细。线面会被扎成一小束一小束被放入滚烫的锅中,煮熟之后捞起来盛入碗中,在加入备好的牛羊肉和高汤,喜欢吃辣的人再放上几滴辣椒油,一碗美味的福州太平线面就出炉了。 3.燕皮燕皮是福州的特色美食之一,它是用肉茸和甘薯粉制成的薄片,色泽洁白、口感脆嫩、十分的爽口,人们还可以将燕皮切成细丝然后煮着吃,绝对十分的美味。 2.福清光饼福清光饼是福州的一道特色小吃,它最早是由抗倭的民族英雄戚继光发明的,后来流落到了福州民间,于是这道美味不仅仅被当地人普遍食用,也是祭祀神灵必备的贡品。 1.福清鱼丸福清鱼丸是福州的特产美食,在全国都相当的有名。福清鱼丸的弹性十足,爽滑可口,鲜美而且不腻人。随着时代的发展,福清鱼丸不仅仅只在福州出现,更是遍布全国各地,成为了很多火锅店的主推菜肴之一。 |
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